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友人が新潟競馬場に行こうと言うので新潟に。せっかくだからラーメンでもということで開いていそうなここに決定。店につくとすでに行列、美味いと直感大盛で注文。麺は中太ストレート上にゴマ。スープは濃厚とアッサリの中間ぐらいで上手くまとまっている。チャーシューはスープのなかに角切りで入っています。バランスよく美味しかったです、マイナスは麺の美味さをうたっていたがあまり旨味を感じられなかったところかな。麺が改良されればもっと良くなるでしょう。友人は、あつ盛の大盛をたのんでいてものすごいボリュームでした。新潟侮り難し。
ak
☆ハーレー☆
Encore
ひろ☆ヤマ
ごろう
ぽこぺん
せっかくだからラーメンでもということで開いていそうなここに決定。
店につくとすでに行列、美味いと直感大盛で注文。
麺は中太ストレート上にゴマ。
スープは濃厚とアッサリの中間ぐらいで上手くまとまっている。
チャーシューはスープのなかに角切りで入っています。
バランスよく美味しかったです、マイナスは麺の美味さをうたっていたがあまり旨味を感じられなかったところかな。
麺が改良されればもっと良くなるでしょう。
友人は、あつ盛の大盛をたのんでいてものすごいボリュームでした。
新潟侮り難し。