なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ダブルスープつけ麺(トンコツ)」@横浜家系ラーメン 元町家の写真つけ汁は魚介系のダシの効いたスープ。ベースはトンコツなのかも知れないが、食べてみれば魚介系の味が一番強い。麺は家系の麺よりやや細め。つけ麺専用の麺なのだろうか。

つけ汁にはチャーシュー、メンマ。麺のトッピングにモヤシとキャベツ。チャーシューは味はしっかりついているが逆に強すぎ。味が強くて白いごはんが欲しくなる。700円と大盛り+100円で計800円。大盛りにした気がしないくらいしか麺のボリュームは感じない。

総合的にはまぁまぁ。時間帯で見るとお客さんは少なめ。もう少し入らないと存続が危ぶまれる。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。