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以前食べた時は、店長が交代する前でした。
その当時の方が、つけ汁が暖かかったので良かったです。
が、今のつけ汁と比べて過去のは魚粉バリバリ!で、ジャリジャリ感がNO!だったので、今の味の方が好きですね。
ちょいと甘めのスープに微妙な酸味?も。
チャーシューがなんか脂臭くてダメでした。妙なぷりぷりした食感が・・・・
チャーシューは以前の味の方が美味しいと思えましたね。

相対的に、以前よりも美味しいつけ麺になりました。
願わくば汁の温度だけです・・・
あつもりにしてもぬるくて駄目そうな温度・・・

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