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豚骨醤油とあったので日向屋の後にできたとも知らず入店したが・・・まずい、よくお金が取れるもんだと思った。接客態度には心配りがありげだったが、いかんせん不味い。魚系のだしは分かったけれど豚骨を感じさせるものは何もなくひたすら不味い。麺はじじれ麺、焼豚は出す前にバーナーで炙ってくれる気持ちはありがたいが、バーナーのガス臭さがするのみで効果なし。残念・・・
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豚骨醤油とあったので日向屋の後にできたとも知らず入店したが・・・
まずい、よくお金が取れるもんだと思った。接客態度には心配りがありげだったが、いかんせん不味い。
魚系のだしは分かったけれど豚骨を感じさせるものは何もなくひたすら不味い。
麺はじじれ麺、焼豚は出す前にバーナーで炙ってくれる気持ちはありがたいが、バーナーのガス臭さがするのみで効果なし。
残念・・・