こんにちは〜
このお店私の地元、柏にもあるんですよ!!
名前が面白いのでインパクトはあったのですが、いつもスルーしてしまってました（汗）
兄貴が７０点台後半と言うことは私には８０点以上のお店かも知れませんねｗｗ
近々の訪問決定ですｖ

泉 | 2007年8月13日 13:40

こんにちは〜あっ桜吹雪だ!!ここの店輔の隣だったかな?桂花末広店がありますよね〜
昔ですが、この桜吹雪と桂花末広店を続けざまに食べました(笑)

茂木へコメントありがとうございます。
>あっ　ココやっぱり『こうや』出身だったんですか？
雰囲気が似てるな　と思ってたんですョ〜。

私も雑誌で見たんですが、修行したと書かれていましたね〜
こうやでも食べていますがスープの濁り具合、ワンタンなどは瓜二つですね。

>スープの分類とか難しいですよネｗ
仕込みを確認したわけじゃないし、、店主に食材を聞いたら間違い（嘘？）を言われたなんて事もありました（笑）。

最近は自分が感じままにスープの分類を決めていますが、、難しいですね(苦笑)
チャンポンも豚骨を煮出したスープに醤油のカエシが入ると豚骨醤油ですが、入らないと
当然豚骨、、ただ醤油の代わりに仮にソースが入っていると豚骨になるわけですよね〜(苦笑)
ただ色合い的にはソース、醤油共に茶色になるから分からんですよね。最近食べた御天でスープの分類に関しては、上で述べたようにこの場合はどうなるのかなと少し考えました。
そうなんですよ〜仕込み確認できませんからね(笑)でも店主に聞くのも結構勇気いりますし、また正直に答えない方もいますよね〜。


>ま、そんな出来事も楽しいラーメンライフ♪
楽しみながら旨いラーメンを探しましょうｗｗ

そうなんですよ〜いや正に本当に仰る通りで、最終的にはスープの分類なんかどうでもいいですよね〜楽しく食べられればいいんですよね〜ぐっははははは。ガンガンウマイラーメン探して共に楽しみましょう(笑)

右京 | 2007年8月13日 14:29

20円のご飯にたくわんが乗っているとは、嬉しいですね
脂割合が多目なチャーシューもご飯があればなんのその
ナイスな組合わせじゃないですかぁ

コッテリながら旨さギッシリの一杯とお見受けしました
BMさせて頂きます

1日1麺 | 2007年8月13日 14:55

どうもです〜。

お店の名前はもう何年も頭の中に入っているんですが、、、未訪です。。。
注文の時、ちょっと恥ずかしいメニューですね（笑）。
うん、クリーミー、良いですねぇ！

葛飾区のお店ご推薦、ありがとうございます。参考になります〜。
時間が許せば、「13湯麺YELLOW」に行ってみたいんですけどねぇ。

おうじろう | 2007年8月13日 17:00

こんにちは。
ランチ、20円のライスですか〜(^^;
東京はランチタイムを有効活用すると満足度が高そうですねｗ

どんぐり | 2007年8月13日 17:37

こんばんは
最近、この辺でラーメンを食べることが多くなっていて
この前は、隣のお店で食べました
そして、次はこの店かな
と、思っていました
美味そうですねぇ。食べに行くのが楽しみです

えこひよ | 2007年8月13日 19:11

どうもNです。今頃は我孫子の巨匠と♪

このお店がオープンしてから何年経ちますかねえー　登録前は時々行きました。
確か、テレビでオープンに関わるドキュメント番組が放送されてましたよ。
その後、同じ場所でず〜っと　営業されているだけでも素晴しいと思います。

確かルーツは肥後の国にあった店かと？あーーでも　アルツかもしれません。ハイマーです。
所謂記憶障害ですｗｗｗｗ

うこんさま | 2007年8月13日 19:27