どうも、つけ・麺太郎です。今日は油そばを食べました。
暑かったので仕方ないっす。14時頃入店。店内は８割方埋まっていた。

ネーミングが気になり前々から来たかったが、ほら、僕って
新宿三丁目なんていう繁華街には全く縁の無い人間じゃないですか。
なのでなかなか来る機会がありませんでした。
あー懐かしいなー新宿。（棒読み）
チャーシュー丼は20食限定らしい。夏期限定で「ざるらーめん」も
始まっていましたが、「つけ麺」というネーミングじゃない所が
ちょっとだけ気になり、今回は保留にしました。




麺は中細で柔らかめの茹で加減。むにっとした食感。
そこに醤油ベースの油ダレがかかっている。

更に麺の上に水菜と半熟の温泉玉子が載っており、
上からフレンチドレッシングがかかっている。
さながらシーザーサラダのようだ。
サラダの下にはもやし、横にチャーシューが１枚配置されている。
醤油ダレ自体は結構しが強く、くっきりとした味だが、
全体を交ぜて食べるとフレンチドレッシングがマヨネーズとは
また多少異なる酸味とモッタリ感を醸し出しており、
割れた温泉玉子の味もあいまってなかなかマイルドになった。

チャーシューは別に味付けされているのか、結構甘く、
麺と一緒に食べると良いアクセント。ただ食べ進めていくと、
後半はちょっと単調になってしまった。


全体としては、量に若干物足りなさは感じるものの、
奇抜なりにちゃんと考えられており、満足できる一食でした。
私自身、油そば経験がそこまである訳ではないが、
このようなタイプの油そばは初めての経験で、味がどうこうと言うよりも、
「油そば」というジャンルの面白さを感じさせられる一杯でした。