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今日も暑い日で関東でも軒並み40℃を超える猛暑日です。ラーメン(並)とキャベツトッピングを注文しました。スープ=豚骨醤油で家系の中では飲みやすいほうです。麺=太目のやや縮れ麺具=ロースチャーシュー1枚、海苔3枚、ほうれん草、鶉卵、刻みネギにトッピングの湯がいたキャベツです。チャーシューは薄め小さ目でお勧めは出来ません。麺の固さは普通で頼みましたが自分はこれくらいが良いです。味も普通で頼みましたが、他所の家系よりはしょっぱさが少ないので丁度良いです。店員も元気があって対応は◎です。
今日も暑い日で関東でも軒並み40℃を超える猛暑日です。
ラーメン(並)とキャベツトッピングを注文しました。
スープ=豚骨醤油で家系の中では飲みやすいほうです。
麺=太目のやや縮れ麺
具=ロースチャーシュー1枚、海苔3枚、ほうれん草、鶉卵、刻みネギにトッピングの湯がいたキャベツです。
チャーシューは薄め小さ目でお勧めは出来ません。
麺の固さは普通で頼みましたが自分はこれくらいが良いです。
味も普通で頼みましたが、他所の家系よりはしょっぱさが少ないので丁度良いです。
店員も元気があって対応は◎です。