2025年 360杯目 12/23(火) 昼にお伺い、初見です。

京急線弘明寺（ぐみょうじ）駅から2分、「弘明寺」の隣、飲食店が並んでいる中にあります。
２階建ての建物の１階、木を使った看板地、外壁。メニュー掲示あり。壁にガラス。
入店します。すぐ風除室的なシケインのエリア。ルートに従った左手に券売機。最も基本と思われる標記を... 続きを見る

２０時近くに入店、先客3名でした。
好みは全て普通で。

麺、
少しだけ柔らかめの好みのもの。
スープ、
ちょっとコクと言うか、パンチが欲しい。
ネギ、
あっさり目の味付けで、細め。
チャーシュー、
家系で標準的だと感じ... 続きを見る

5年ぶりに訪問したが相変わらずでしたね
可もなく不可も無くといった感じです

壱八家と言ったら塩ラーメンと言うくらいここの塩ラーメン好きです。

ときどきここの塩ラーメンが、食べたくなりついつい足が向かってしまいますね。

スタンダードな具ですが、個人的には具のボリュームを増やしたいところ。薬味マシにもできるのでネギ好きはコールしてみても良いです。

丼系... 続きを見る

たぶん、弘明寺界隈でキングなのかなぁ。。おまかせで頼んだら元気のいいところがあり、いつも美味しいラーメンを食べさせていただきます。