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白湯系トンコツをベースにしてあり、ドロドロの
質感だが、麺とのからみはGOOD。

少しスープに粉っぽさを感じたが
悪い感じではない。

付属の極厚チャーシューは
口の中で溶けます。これが旨い。

ただ、ちょっと高いのが、難点。

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