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「中華そば」@大勝軒 秋川店の写真煮干出汁が前面に出てくるなかなかのスープ。が、こしょうがデフォルトで入っていて風味を損なうのと、味に深みがないため途中からあきてくる。
麺はやわらかいがこれはこれでおいしい。ただし量は多い。
トッピングはチャーシュー、メンマ、のり、ナルト、ねぎ。
どれもこれと言った特徴ナシ。チャーシューは固くて風味が無い。

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