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97点
北極[その他/その他]
蒙古タンメン 中本 本店（東京都板橋区）いっしー

辛い物好きの方は是非!!!!
麺をゆでている人にもよるが、麺の湯切りが悪いとあまりおいしくないが、しっかり湯切りができていると、後頭部からくる辛さとうまみが走ってくる。もう汁は飲めないと思いながらも後を引く汁。二日酔いは確実に吹っ飛ばしてくれるPOWERがある。
はっきりいって味を思い出すたびに食べに行かないと後悔をしてしまう。

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