16時過ぎ。先客8後客3。

この日は所用で254をひたすら北上。その帰り道にみつけたコチラ。亀戸店には2回ほどチャレンジしましたが、正直ピンときませんでした。でも本店となればやっぱり気になっちゃいますね。いってみましょう。

ランチタイムはとっくに終わってる時間帯。これなら安心だろうとは思ってましたが、案の定店内は4割ほどの入り。やはり行列店に行くときは夕方近くが一番ですね。

入口入って店内ほぼ中央に券売機。タンメンと麻婆という組み合わせも面白いなあ、と思ったんですけどね。気がついたら蒙古タンメンのボタンを押してました。野菜増しとライスを追加して着席。待つこと数分で着ドンです。

まずは見た目。野菜増しにしたおかげか？野菜のモッコリ具合が目立ちます。よく味が染みているであろう色合いに、おのずと期待度は高まりますね。さらに麻婆は鮮やかな赤色。でも豆腐はやや少なめ？それにしても辛そうですねえ。ではまずスープから。

まずは麻婆部分をかわしながらひと口。しっかりと動物系の旨味が出てますねえ。コレだけでも充分に旨いです。続きましては麻婆を溶かしながら。ああ、やっぱり辛い。でも、旨い。かなり想像の上をいってますね。旨辛いです。

麺は中太のほぼストレート麺。コレはなかなか独特ですね。あんまり一気に啜るとさすがにむせてしまいますが、ほどほどに啜りやすい麺ですね。ツルツルして喉越しはかなり良好です。

トッピングの野菜はロールキャベツのようなイメージ。味が染み込んでクタクタになった大きめキャベツが何枚か重ねられてる感じでした。その下からは豚バラ。肉量はそこそこでコレも嬉しいプラス材料でしたね。

というわけで完食。スープはドンブリ3分の2ぐらい飲んじゃいました。正直言ってイメージが180度変わりましたね。かなり旨かったです。やっぱり「本店」つーのは別格なんでしょうね。

ご馳走様でした。