久しぶりのプチ遠征です。まあ遠征というほどの距離でもありませんが…。コチラは以前小岩駅下りてすぐのところにお店がありまして、当時はかなりの頻度で通わせていただきました。そのあと水天宮にもお店ができて、今回はまた江戸川区に戻ってきたんですかね？とりあえずいってみましょう。

まずはスープ。正直言って当時のスープはまったく覚えていないので、先入観なしのフラットな感覚で味わってみました。良いですね。なんというかどこか懐かしくてかつ新しい、力強いスープです。人によっては優しすぎるかもしれませんが、個人的にはかなり好みです。

続きまして麺。コチラは中太のやや縮れ系。実は今回、スープとトッピングはかなり好みドンピシャだったのですが、麺だけがイマイチ好みではありませんでした。なんというかヤワヤワしてて芯がない感じ。悪く言えばカップヌードルの麺みたいな…。まあ好みの問題もあるのでしょう。

最後にトッピング。チャーシューは2種類、豚と鶏。あとはメンマに小松菜、そして海苔です。まず見た目が美しいですね。オープンしてすぐ伺ったので多分その日の一杯目だったと思うのですが、思わず見とれてしまうほどのヴィジュアルでした。味も細部までこだわりを感じましたね。

というわけで完食。自宅からの距離、味、値段、総合的に考えるとすぐの再訪はなさそうです。ただもし自宅周辺にあったのならば、間違いなく即再訪なお店ですね。麺が細麺でザクザク系なら…。ちなみに連れの頼んだ鶏白湯、これがまたなかなか独特な一杯でした。個人的には醤油>鶏白湯。

ご馳走さまでした。