9/1　我が奥様の一大イベントの為、ナゴヤドームに出かけました。「昼過ぎに名古屋入りでいいよ」とのやさしい嫁さんのお言葉も無視し、二郎インスパイアのコチラの開店に合わせて自宅を出発。朝6:30出発です!!途中、高山ラーメンを朝飯に頂こうと市街に入り、お店を探すもETCの通勤割引の時間が近づき断念。11:00頃、名古屋中心部栄に到着。宿泊予定のホテルに車を止め、地図を見ながら11:20お店を発見です。店の前には、8人程の待ち。暖簾には、「食べきれないと思う方の入店はご遠慮ください」みたいな内容の張り紙。なんか大盛りをウリにした高飛車なお店っぽい。暖簾の隙間から店内を覗くとてんこ盛りの野菜の乗っかったラーメンが見えます。列に並び待つこと20分くらい、お店の人が「注文は？」「肉入り、アブラで」繰り返され確認されることもなく、次々と注文を聞いています。さらに5分くらいで店内へ。
あらかじめ注文は聞いてもらっているので、座ってからの待ちは少ないです。程なく「ニンニクは？」「入れて下さい」、ドンッ、やや乱暴気味にカウンターに自分のラーメンが出されます。見た目は、二郎っぽい。
少し丼に余裕があったため、とりあえずスープを一口。乳化した脂に醤油の絡みが、なかなか二郎を思い出させます。野菜は、キャベツ、もやしが7:3ぐらいですかね。お湯につけて暖めているだけみたくて、折角のスープとの絡みがちょっと。生野菜をスープに浸して食べてるみたいな食感。
麺を持ち上げる。極太の手もみ縮れ麺。少し黄ばんでいる麺で、味、香りかなりGOOD!!二郎よりもいい感じです。
具は、前述の野菜と注文通りの肉が一枚。一枚って、言っても縦７０?×横４０?×厚さ５?くらいの食べ応えあるものですが、肉入りで一枚だったら、普通に頼めばなしって事？角煮みたいでしっかり味が付いてて、おいしかったけど少し硬かった。脂もすこし少なめ。

食べてる途中、茹で上がった麺にタレを絡ませ丼に盛り付けているのを見て「汁なし」も出来るのを見ました。野菜との絡みを考えるとそちらの方が、興味沸くかも・・次回かな？

食べ終わって、席を立つ。店内の張り紙に目が止まり絶句!!9月いっぱいで閉店の張り紙。次回は無さそうです。