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「ちゃあしゅうそば」@麺屋蕪村の写真 一度はものすごく「苦情の長文」を書いたのですが、「こけ」まして再度入力する「熱意」がうせました。よって、要点のみピックアップすると、「水」が最大のポイントです。「入店して真っ先に口で味わうもの」はなんですか?それは「水」ではないでしょうか?
「どんなうまくないラーメン屋」よりも「最悪」にまずい水が出てきます。「サビ」「カルキ」の風味満点です。貯水タンクからの「水道水直入れ」ですね。この時点で「アウト」です。悲しくなりましたよ。だって「長野に限定した場合」のRDB「1位店」がこんな「初歩的」で「重大」な欠点に目もくれないなのですから・・・「あの水がスープにも・・」と考えると寒くなります。

※ランキングは「立候補」ではなく、「推薦」であれ、「プライド」は持って欲しいものです。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

あはは・・・「こけ」ましたか・・・
サイレンスは毎度のことで・・・(無駄に長文・・・Orz)
苦肉の策で適当に投稿、修正しながら「ぶつ切り」で書き込んでおります。

こちら「手打ちラーメン」と看板にあったような・・・・
今興味のあるお店は「松栢(だったかな?台湾料理と・・・)」。
やまびこ道路は誘惑いっぱいですね(^^)/

タカサキサイレンス | 2007年9月10日 20:29

訂正

たびたび失礼いたします。

「手打ちラーメン」・・・・
のくだりは「玄こつ」に対してのコメントでありましたOrz

タカサキサイレンス | 2007年9月10日 20:31

こんばんは。

「玄こつ」は白河流とのことですのでサイレンスさんの意見を是非お聞きしてみたいですね。醤油はにがてと仰らずにww

聖神邪 | 2007年9月10日 20:46