Item: らーめん大 蒲田店
Rating: 80
Author: バーディー72

80点

二郎系初体験でした。はす向かいの炎月で坦々麺を食べようようと出かけたのですが、ノレンも出ているし電気もついているのに鍵が閉まっていて入れませんでしたので。時間は14時半。3席ほど空席があったのですぐに着席、オーダーできました。皆さんが言う若いスタッフではなく、年配の方が一人で切り盛り。野菜の茹で加減、麺の硬さも問題ありませんでした。とても飲み干す勇気はありませんが、濃厚こってり背脂スープはおいしかったです。床が脂でツルツルの店内をもう少しなんとかしてほしい･･･。