2007･9･9　二郎風ラーメン（9月限定ラーメン）　590円

　8月限定は食べ逃しました。本店も。大里店も。悔しいです。そこで、リベンジ？のために9月には絶対行こうと心に決めていました。

　閉店間近に駆け込みます。今月の限定ラーメンは何か、と券売機付近のメニューを見ます。「二郎風ラーメン、つけめん、油めん。ただし、油めんは9月15日から。」
　残念。油めん食べたかった･･･。沈思黙考の末、手に取るのは二郎風ラーメンのチケットであります。ちなみに二郎風ラーメンのみ、にんにく油タレ野菜を増すことができるのです。もちろん、「全マシ」。

　ところで、当県における二郎風の魁は豚骨ラーメン 禅です。
　ここと比較するに円熟屋は洗練されているがゆえに癖が少ない。相対的には濃いものの、癖が少なくそれが故に人気を呼んでいると、私は勝手に考えています。これに対して、豚骨ラーメン 禅は濃く、癖が強い。どんな癖か、問われると難しいのですが、人を選ぶところがあります。

　二郎風ラーメンもまさにそう。二郎風でありながら、豚骨ラーメン 禅と対比すると食べやすいのです。
　甘めの醤油ダレ、こんもりと盛られた野菜、にんにく、脂、およそ二郎的要素に欠かないのですが、何か物足りない感じです。とても美味しいのですが、この辺の微妙な感覚は、私の貧弱な味覚・嗅覚では察知できませんでした。

　万人受けさせる要素としては文句ないのですが、いまひとつ魅力に欠けるというか･･･。是非ほかの方にも評価願いたい。