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通常のラーメンにマー油が入っている。説明によるとマー油とは焦がしたニンニクからとった油とのこと。出てきたラーメンのスープが真っ黒になっていた。
このまー油のおかげにコクが感じられた。麺ともよくあっており全体的においしい一杯だった。最初トッピングが冷えているのはご愛嬌ということで。

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