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「つけめん大+生たまご」@大勝軒 十五夜 新宿御苑店の写真今日は以前から気になっていたひるがお 新宿御苑店へ行ってみたところ・・・閉まっています
スープ切れになってしまっていたのでしょうか・・・
てことで、こちらのお店へ入ってみました

19時ちょうど、『つけめん大』(650円)と『生たまご』(50円)の食券を買い着席
すると、先に生たまごだけ出てきました

とてもキレイな店内で、奥のほうにはテーブル席もあるようです
カウンターがほぼ満席でも、後から来たお客さんがどんどん奥へ案内されていました
食券機の上には、東池袋の有名なオジサンとの記念写真パネルと、ありがたいお言葉の色紙

カウンターや壁に「スープをよくかき混ぜてからお召し上がり下さい。」というのが、たくさん張ってあるので
よくかき混ぜなくては!と思いながら待っていると
約5分でつけめん登場
白濁したスープにきざみネギが浮いているつけ汁と、どんぶりに入った麺です
ここの大勝軒は麺の方に海苔が乗っていました

麺は中くらいのストレート、ややかためでつるつるもちもち
今まで食べた大勝軒の中では、一番美味しいです
つけ汁は、白濁している鰹節(?)風味
甘みが少ないのは好みですが・・けっこう酸っぱいので苦手です
しかし食券機横にある張り紙の通りに、すき焼き風に生玉子につけると
これは美味しいですね!
麺は他の方も書いているように少なめですが
それでも大盛だと、卵1個じゃ足りないですな。
チャーシューやわらかくてしょっぱいもの
メンマ、ナルト、固ゆで卵が半分入っていました
スープ割をしてもらいましたが、割っても酸味があまり薄まらず
これは口に合わず、少しだけ残念でした

点数は、卵に浸けている状態を中心に考えてつけました
生卵のオプションを付けていなかったら、好みから考えて65点です

次回は中華そばを生たまごに浸けて食べたいと思います

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ひるがお 新宿御苑店は私も狙ってるんです♪
大勝軒 十五夜 新宿御苑店も狙ってるんです♪
ドチラも未訪の気になるお店ですので参考になりました。
生卵は好きなんですが、つけ麺に入れた事がありません。
やってみようかなぁ。
大勝軒系のお店ではよく見かけるトッピングですものネ。

SPARK影 | 2007年9月13日 07:36