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コメント
こんばんは。カンタです。
いや〜!ついにですね!!麺は残念でしたがその他は満足だったようで、なぜか私も嬉しいですw
老婆心ながら、私の初二郎もニンニクのみだったのですが、やっぱり野菜はマシをおすすめします!野菜が苦手でないのなら、大丈夫だと思いますよ。
ちなみに私はひばり二郎で最近「麺少なめ 野菜マシマシ ニンニク」をコールしましたwww
カンタ | 2007年9月14日 03:52ひさち様
はじめまして。コメントありがとうございます。
「そら」の平打ちは不思議な麺ですね(笑)
あそこは隔日でゴマつけ麺をやっているので今度食べてみたいです。
マニア検定は問題検索で集中講座的な勉強をするとおもしろいですよ。
解説などがさらにマニアックで笑ってしまいます。
あ、私も問題を考えてるのでよかったら解いてくださいね。
シャア専用濃厚民族 | 2007年9月17日 07:08
REGATTA
GA1
とある大学生のラーメン日記
ゴブリン
オーガス






駅から歩いて来るとちょっと遠いが、車だとそんなにアクセスは悪くない。近くのコインパーキングに駐車し券売機を目指します。
幸い待ちは無し。カウンターも1つ空いていたので、すんなり着席できました。
店長らしき人物はニコニコしながら「いらっしゃい」と挨拶。とても愛想がいいじゃないか、二郎らしくないと言えばそれは偏見だろうか。
コールはニンニクのみ。小食な私にはヤサイマシはまだハードルが高い。
まずはスープを味見するが、カネシが強いというのが第一印象。スープがちょっと負けているような気がします。
しかし、しょっぱめが好きな自分には許容範囲。このカネシの強さが逆にスープの旨みを引き出しているとポジティブにも感じられます。
麺はちょい柔らかめ。「稲庭うどん」みいたいな感じを受ける。滑らかな食感でちゅるちゅると食べる麺。もう何年も前で記憶も不確かなんですが、「ラーメン二郎 武蔵小杉店」と同じような麺かなぁ。麺自体に美味しさはは感じられません。
チャーシュー(二郎では豚って言うのかな)は肉厚のが3切れで、固くもなく柔らかくもない、この食感はとてもいいし、味もうまいっす。
もっと薄く切って並べれば、他の店ではチャーシュー麺ですよね。
あらかた麺を食べ終わってスープをちょいちょい飲むと、舌が慣れてきたのか良い感じに。。とんこつの旨みを再確認(^^;
久しぶりの二郎でしたが美味かった。正直、食べ始めはそんなに美味さを感じなっかたんですけど、食後は満足。さらに、家路に着いた後には早くもまた食べたい感が。。。
強烈な味が、がんこ系に似た誘惑なのだろうか。
麺がもうひとつ自分のハートの位置からずれていたのが惜しいです。