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9月15日予定よりちょっと遅れて11時10分頃到着。
いつものように行列が出来ていたが、11時55分頃にはテーブルに着けたので、かなり短い。
俺は塩ラーメン大盛、連れは醤油ラーメンを注文。
塩ラーメンは完璧!2時間掛けても又来たいと思わせる味です。
チャーシュウは味付け煮豚、メンマは自家製味付けだと思われます。
連れの醤油ラーメンはやはりいつものようにしょっぱめで、
もう少し薄くしてもらわないとスープのうまみが減ってしまう気がします。
以前に食べたのですが、ここのとんこつだけは?

95点にしたのは、いち井に出会ってから4年ほどになりますが、
それ以来俺にとって今のところここの塩ラーメンが1番であって、
これ以上のラーメンに出会った時に採点しなおさなければならないからです。

しかし1度、特盛にした時にスープが薄くなってしまった時は残念でした。
と、2時間掛けて来て4回ほど休みのことがありました。
行く時はホームページを確認して、電話を掛けてからが間違いありません。

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