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「塩ラーメン 味玉」@らーめん愉悦処 鏡花の写真通算二度目の訪問♪

前回はだいぶ前に来た気がする。(笑)
たぶん醤油を注文した気がしたので今回は塩!

・・・?
・・・・・・ん!?
こんな味でしたっけ?
あれ?あれれ!?と思っているうちに完食!(爆)

あっさり?さっぱり?系ですね。
やさしい味がします。
風味を大切にしているのも納得。
ただ味玉が・・・残念ながらあれはゆで卵です。

しかもコショウが備え付けにありました!!
ん〜何故でしょう・・・風味は活きるんでしょうか!?・・・謎だ。

まあ要するに「旨いさっぱり」ですね。
ごちそうさまでした。

次は釜玉かつけ麺に挑戦したい。

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