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つけ汁のスープの濃さというかパンチの効いた味で美味しいです。

麺は太め、ちょっと柔らか過ぎかもという思いもありますが、つけ汁の
絡みが良く最後まで美味しく味わえます。

あと、麺を食べ終わったあと、スープ(魚介、和風?)で割ると全く違った味で、最後まで味を楽しめるのがよいです!

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