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あいだを空けずに再訪。前回はしっかりとかえしの効いたスープに感じたが、今日は薄く水っぽい感じ。このギュッと主張の強い麺を受け止めるには弱いな。それにしてもここの麺はうまいなぁ…。今回はスープが弱いからか、少し麺の風味が強かったが、心地よい歯ごたえがいい。チャーシューは相変わらずのうまさ。肉らしい味と見た目がいい。スープの弱さが影響したのか、前回とくらべると残念な点に。今度は汁なしを試してみよう。
VUM
A.U
のりっぺ
オーガス
前回はしっかりとかえしの効いたスープに感じたが、今日は薄く水っぽい感じ。このギュッと主張の強い麺を受け止めるには弱いな。それにしてもここの麺はうまいなぁ…。
今回はスープが弱いからか、少し麺の風味が強かったが、心地よい歯ごたえがいい。
チャーシューは相変わらずのうまさ。肉らしい味と見た目がいい。
スープの弱さが影響したのか、前回とくらべると残念な点に。
今度は汁なしを試してみよう。