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大きいチャーシューがゴロンと三個(枚ではない)も入った中華そば。チャーシューの煮汁を割っただけ、という当初のコンセプトから外れたらしく、今では旨味調味料を足したような味わいになっている。その他に台湾ラーメンがあったり豚骨ラーメンがあったり、定食なんかもあったりして、オープン当初の面影は無くなっている感じがする。しかし値段から見るとかなりお得であることは否めない。「めし」はおかわり自由だし、盛り方も多くなっている。お腹を空かせたお客さんに満足してもらえるように、という方向に変わったのかもしれない。
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大きいチャーシューがゴロンと三個(枚ではない)も入った中華そば。
チャーシューの煮汁を割っただけ、という当初のコンセプトから外れたらしく、今では旨味調味料を足したような味わいになっている。
その他に台湾ラーメンがあったり豚骨ラーメンがあったり、定食なんかもあったりして、オープン当初の面影は無くなっている感じがする。
しかし値段から見るとかなりお得であることは否めない。「めし」はおかわり自由だし、盛り方も多くなっている。
お腹を空かせたお客さんに満足してもらえるように、という方向に変わったのかもしれない。