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安定して「美味い」。スープの「温さ」は確かに気になる時もあるがそれを補って余りある「美味さ」。二郎系ですが、二郎とは異なるラーメン。麺は極太で硬く、具はニンニクミジン山盛りと大量のキャベツとモヤシ、脂ののった豚肉、スープは化調が効いた独特の甘さ、が売り。一味が良く合う。野菜に染み渡るように一面に一味をまぶすのが美味しく食べるコツ。つけ麺もあり、やや濃い目で酸味を感じるスープ。麺は一緒。こちらも嵌る方は嵌る一杯でしょう。かつては3回食べてください。と張り紙がありました。オリジナリティ・インパクトは十分にある。価格そそれぞれ￥550と￥650。リーズナブル。カウンターのみ、一人で運営と工夫を感じる。このコストパフォーマンスと個性に拍手!!
@naonaru.
べーすめん
火田
けんぐ
安定して「美味い」。
スープの「温さ」は確かに気になる時もあるがそれを補って余りある
「美味さ」。
二郎系ですが、二郎とは異なるラーメン。
麺は極太で硬く、具はニンニクミジン山盛りと大量のキャベツとモヤシ、脂ののった豚肉、スープは化調が効いた独特の甘さ、が売り。
一味が良く合う。野菜に染み渡るように一面に一味をまぶすのが
美味しく食べるコツ。
つけ麺もあり、やや濃い目で酸味を感じるスープ。麺は一緒。
こちらも嵌る方は嵌る一杯でしょう。
かつては3回食べてください。と張り紙がありました。
オリジナリティ・インパクトは十分にある。
価格そそれぞれ￥550と￥650。リーズナブル。カウンターのみ、一人で運営と
工夫を感じる。
このコストパフォーマンスと個性に拍手!!