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家から結構近くて、つれの知り合いが強力に推薦していたので行ってみました。あさりそばはかつおだしがかなり効いている醤油ベース。殻つきのあさりがたくさんはいっていて、麺はふと麺の縮れ麺。けっこう好み。(でも強烈なインパクトとかはなかったかも。。。。)ちなみにつれは、とりそばを頼んでいましたが、こちらは鶏の臭み?があって、なんだかぼやけた味に感じましたので、アサリそばにしてよかったです。
家から結構近くて、つれの知り合いが強力に推薦していたので行ってみました。あさりそばはかつおだしがかなり効いている醤油ベース。殻つきのあさりがたくさんはいっていて、麺はふと麺の縮れ麺。けっこう好み。(でも強烈なインパクトとかはなかったかも。。。。)
ちなみにつれは、とりそばを頼んでいましたが、こちらは鶏の臭み?があって、なんだかぼやけた味に感じましたので、アサリそばにしてよかったです。