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土曜の夜8時頃に訪問。環七沿いということもあってか休日にはなかなか混雑しています。「ピリ辛」という表現はなかなか微妙なもので、店によってその解釈にバラつきがあるようです。僕にはここの「ピリ辛」は辛くて仕方がありませんでした。というよりも味噌の旨みを完全に圧殺しているような、ひどく平たい味でした。もう二段階辛いラーメンがありますが、どうなんだろう。基本の味噌の量は変わるのか。まあ再訪はないのでどうでもいいですが。余談ですが20円の寄付(?)で食べ放題の玉子は、味玉ではなく業務用おでんの玉子なので悪しからず。そりゃまあ20円ですからね…。
土曜の夜8時頃に訪問。環七沿いということもあってか休日にはなかなか混雑しています。
「ピリ辛」という表現はなかなか微妙なもので、店によってその解釈にバラつきがあるようです。僕にはここの「ピリ辛」は辛くて仕方がありませんでした。というよりも味噌の旨みを完全に圧殺しているような、ひどく平たい味でした。もう二段階辛いラーメンがありますが、どうなんだろう。基本の味噌の量は変わるのか。まあ再訪はないのでどうでもいいですが。
余談ですが20円の寄付(?)で食べ放題の玉子は、味玉ではなく業務用おでんの玉子なので悪しからず。そりゃまあ20円ですからね…。