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日曜の午後８時前に入店。先客5～6名ほど。恥ずかしながら純粋な鶏白湯を食すのは初めて。最初は評価の高いこの店と決めていたものの、休店日や休憩時間にふられ続け、ようやくの訪問となりました。マイルド過ぎる味を警戒していましたが、そんなことはない。塩気は薄いものの、旨味が豊潤な味のハーモニーを織り成しています。美味しい豚骨ラーメンを食べた時にも感じるのですが、この手のスープはメンマなどのトッピングをとても引き立ててくれます。そぼろもいいアクセントになっています。次は赤を食べたいと思います。
ペロ助
スージーのなのなQ
yzim
Chris MacArthur
レインマン
砂糖で角が取れる女
日曜の午後８時前に入店。先客5～6名ほど。恥ずかしながら純粋な鶏白湯を食すのは初めて。最初は評価の高いこの店と決めていたものの、休店日や休憩時間にふられ続け、ようやくの訪問となりました。
マイルド過ぎる味を警戒していましたが、そんなことはない。塩気は薄いものの、旨味が豊潤な味のハーモニーを織り成しています。美味しい豚骨ラーメンを食べた時にも感じるのですが、この手のスープはメンマなどのトッピングをとても引き立ててくれます。そぼろもいいアクセントになっています。
次は赤を食べたいと思います。