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長崎出身の店主がやってる九州系のラーメン屋本店で長浜ラーメンを名乗っているが、実際は典型的博多ラーメン(長浜系)では無く、その後進化した濃くがあるがあっさりの豚骨醤油(天神系)であると思われる。元祖長浜等とは全く味わいが異なり一蘭に近い。本店ということもあり都内の一蘭支店より遥かに品質が高く福岡人なら絶対美味しいと納得できる味。価格も600円からと関東で本物の博多ラーメンがこの値段で食べれるのは珍しい。麺は多少太く茹で加減も固めんなので敢えて固めん注文しない方が無難。通える距離なら一度足を運んでみてください。故郷の味はここにあります。
長崎出身の店主がやってる九州系のラーメン屋本店で長浜ラーメンを名乗っているが、
実際は典型的博多ラーメン(長浜系)では無く、その後進化した濃くがあるがあっさりの豚骨醤油(天神系)であると思われる。
元祖長浜等とは全く味わいが異なり一蘭に近い。
本店ということもあり都内の一蘭支店より遥かに品質が高く福岡人なら絶対美味しいと納得できる味。
価格も600円からと関東で本物の博多ラーメンがこの値段で食べれるのは珍しい。
麺は多少太く茹で加減も固めんなので敢えて固めん注文しない方が無難。
通える距離なら一度足を運んでみてください。故郷の味はここにあります。