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ここ2週間で3回ほど羆由良店に行き、味噌ラーメンを食べて味を覚えました。結論から言うと、自分にとって味噌ラーメンのデフォルトは羆の中でも、やはり石原店になる、ということです。龍舞店の味はちょっと大雑把、由良店の味は石原店に近いけど、由良店のところに書いたように、しょっぱさがきつかったです。ここの味噌は、やはりマイルドです。同じ看板を出している店でも、微妙に違うものですね。もちろん、チェーン店でもお店によって若干味が異なるようなこともありますが。
YUTAKA
海山 湯二郎
ニン蒜マン!!
三番星
ここ2週間で3回ほど羆由良店に行き、味噌ラーメンを食べて
味を覚えました。
結論から言うと、自分にとって味噌ラーメンのデフォルトは
羆の中でも、やはり石原店になる、ということです。
龍舞店の味はちょっと大雑把、由良店の味は石原店に近いけど、
由良店のところに書いたように、しょっぱさがきつかったです。
ここの味噌は、やはりマイルドです。
同じ看板を出している店でも、微妙に違うものですね。
もちろん、チェーン店でもお店によって若干味が異なるようなことも
ありますが。