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「白豚麺+味玉」@らーめん次男坊の写真アクセスに便が良い為、今後も重宝する可能性を秘めたお店。




スープは豚骨にかつお風味が加えられまろやかな味。それでいてしつこくなく、いたって飲みやすい。麺はオーソドックスな細麺ストレート。

テンポよく食しているうちにこらえきれずにんにくを二杯。
長浜ラーメンに味が近づく。

味玉は弾力感あふれる大玉で、箸を入れると勢いよく黄身が飛び出る素敵卵。ただもう少し中まで染み込ませたいところ。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ですね!一日違いでした。
Sさんとは活動エリアがかなりかぶってるのでそのうちどこかでお会いするかもしれませんね!
その日を楽しみにしています!!

土屋 圭二郎 | 2007年10月15日 23:56