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職人の味、という気がする。
精魂込めて作ってくれたラーメンという気がして、それが嬉しい。
初めて食べたときは感動したが、今となってはそこまでではない。
でも、仮に毎日食べてもそれなりに楽しめる味で、客を楽しませるためのラーメン屋であることは間違いないと思う。
今は特別ウマイとは思わない。
けど、定期的に通いたいと思う店ではある。
最近はあんまり並ばすに入れるのが嬉しい。

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