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90点
燕三条系らーめん トッピング味玉[ラーメン/醤油]
煮干 丸め（東京都東久留米市）gettyou

こちらのホームページで拝見してみなさんのレビューを見て
近くに面白いらーめん屋さんがあることを知り早速行ってきました。

まず最初のひと口目のスープの煮干の全然いやみじゃない香ばしい風味
やばいですねー、ひと口で旨いと確信。
スープ以外にもトッピングも最高でした。（味玉サイコー）
ひとつひとつの仕事の丁寧さに感動しました。
ここのお店の店主はそうとう研究なされてるなと思う味が随所にみられました。（お店に本が置いてあるのですがほぼらーめん関係の本にも納得！！）
多分他のメニューも間違いなくおいしいんだろうなと思いました。
今度行ったときが楽しみです。
久々においしいらーめんを食べたと思いました。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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