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07.10.29、19時頃。塩ラーメンはチャーシュー、海苔、メンマ、水菜、茎わかめが乗っててなかなか豪華。でも茎わかめは全く味がなかった（笑）肝心のラーメンはおいしいとは思うんだけど、スープにこくが足りない感じでもったいない。そして麺固めで頼むのを忘れてしまったので、相変わらず麺が軟らかかった。しまった。半分ぐらい食べたとこで揚げニンニクを入れたらスープのこくが増した感じになって味がグッと良くなりました。この感じが最初からあったら問題なかったのになぁ。。。スープのこくなしと麺やわと味なし茎わかめでー8点。
ゴンラメ
ぽんたくん
はぐれメタボ改(投稿自粛中)
松山さん
こーやさん
07.10.29、19時頃。
塩ラーメンはチャーシュー、海苔、メンマ、水菜、茎わかめが乗っててなかな
か豪華。でも茎わかめは全く味がなかった（笑）
肝心のラーメンはおいしいとは思うんだけど、スープにこくが足りない感じで
もったいない。そして麺固めで頼むのを忘れてしまったので、相変わらず麺が
軟らかかった。しまった。
半分ぐらい食べたとこで揚げニンニクを入れたらスープのこくが増した感じに
なって味がグッと良くなりました。この感じが最初からあったら問題なかった
のになぁ。。。
スープのこくなしと麺やわと味なし茎わかめでー8点。