11月５日。
新木場の客先で打ち合わせが遅くなり、同僚とラーメンを食べようと亀戸へ向かう。
時刻は１９時前。
亀戸駅を過ぎて「ラーメン二郎亀戸店」へ…。しかしすでに明かりは消えている。無念の思いを感じつつ、平井大橋から首都高に乗り、夜間営業の「富士丸　神谷本店」へ。しかしここは月曜日が休みと気づき、「麺屋零式本店」へ目標変更。携帯版ＲＤＢで確認すると「不定休」とある。
しかし…やっとたどりついたら本日が「不定休」。
失意のうちに会社へ帰ろうと鹿浜橋へ向かって走っていて同僚が言った。
「初訪問はあきらめて、半年前に行った『もりや』へ行こう」と。
前置きが長くなったが、ここへたどり着くまでも長かった。
20：30。２回目の訪問。
先客なし。相変わらずきれいな店内。
ちゃーしゅーめん（麺バリ硬）（８５０円）を注文。
3分ほどで出されたラーメン。
スープが前回（昼時訪問）よりも、濃く、豚骨の臭みを感じる。これは時間帯による違いだろうか。ただ、さほどイヤ味は感じない。
麺は期待通り硬めの食感。しかしモチっとした粘りがある。
この麺の味と食感はなかなかだと思う。
ちゃーしゅうはやはり脂が多い。これも変わらない。
ほどなく麺を食べ、替え玉を注文。初めてハリガネ（前回のサービス券使用）を注文してみた。１分弱で到着の替え玉。１杯目よりも量が多く感じるのは、スープを飲みすぎたからか。
麺はハリガネだけに硬さが増したが、粘りのある食感と旨さは変わらない。
ほどなく完食。スープまで飲みきって、ごちそうさま。
空腹と失意を満腹と満足に変える一杯となったが、スープは前回のほうがあっさりして好みであったので前回のほうを上とした。