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前から気になっていたチェーン店「らあめん花月 嵐」に挑戦!14時半くらいのランチ終わり時、客は12、3人。なかなか流行っている様子。食券販売機には多くのメニューがずらりとのっている。「人気NO1ラーメン」と銘打たれた「嵐げんこつらあめん」620円に決定。接客も多少マニュアル臭さは免れないものの丁寧かつシャキシャキとしており好印象。で肝心のラーメンはというと背油がたっぷりと浮かぶ豚骨醤油。スープがぬるいせいか、背油が半固形のジェル状に。。。味付け自体は結構アッサリ目なので嫌いではないのだが少々勿体ない。麺はというと標準より若干細め。食べ始めではコシが幾分感じられたが時間の経過とともにノビていきます。まあこんなもんかなあ。まずくはないもののとりたてて美味しくもない。普通のチェーン系豚骨ラーメンといったところですか。
14時半くらいのランチ終わり時、客は12、3人。
なかなか流行っている様子。
食券販売機には多くのメニューがずらりとのっている。
「人気NO1ラーメン」と銘打たれた「嵐げんこつらあめん」620円に決定。
接客も多少マニュアル臭さは免れないものの丁寧かつシャキシャキとしており好印象。
で肝心のラーメンはというと背油がたっぷりと浮かぶ豚骨醤油。
スープがぬるいせいか、背油が半固形のジェル状に。。。
味付け自体は結構アッサリ目なので嫌いではないのだが少々勿体ない。
麺はというと標準より若干細め。食べ始めではコシが幾分感じられたが時間の経過とともにノビていきます。
まあこんなもんかなあ。まずくはないもののとりたてて美味しくもない。
普通のチェーン系豚骨ラーメンといったところですか。