Item: ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
Rating: 90
Author: シュータ

90点

初のひばりが丘店に行ってきました。結論から述べると美味しいです。

新小金井や野猿が私の二郎の基準になります。新小金井と野猿に比べ、スープは乳化していなく醤油が効いている。麺は細めに感じるが味も歯ごたえもしっかりある。豚は塊ではなく薄切りで柔らかく美味しい。豚はヤサイの下に隠れており、立川店と同じ手法。量的にも自分との闘いにはならなかった（笑）二郎としてはジャンク度は低めだと思う。

二郎を食べたことのない人にもおススメしやすい。お店の方は親切な印象を受けました。

個人的には新小金井のように豚を厚切りにしてヤサイをもっと乗せて欲しかった。店舗によってかなり違う。それも二郎の楽しみ方かもしれない。