なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75点
バリ煮干そば[ラーメン/醤油]
中華そば つし馬（東京都台東区）ドラ吉

「バリ煮干そば」@中華そば つし馬の写真平日19:00頃。
先客五名くらい。カウンターに着席。
店員さんの接客が元気があって気持ちいい。

店内の煮干ダンボールなどを眺めているとラーメン到着。

んふぅ～、いい香り～♪
スープは粉末状のニボが浮いてニボがキンキンに効いている。
ニボの破壊力はなかなかだが臭みは少なく飲みやすい。
好きです、このニボ♪

具材のチャーシューは普通。
オメンマは小さめだがコリコリ食感が気持ちいい。
シャキネギは調子いい。

で、ここまではいいが・・・
麺が柔らかく残念。ホント、麺が残念。
コシがねぇえｗ

おいしかったです。ごちそうさまでしたーｗ
麺-15点ｗ

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。