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コメント
鬼脂ｗｗｗ
鬼野菜でしたわ、今日。撃沈。喰えん。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年7月10日 17:35こんにちは。
福島も暑いです。。。
こんな暑い日はつけ麺や汁なし系に行っちゃいますよね。
今日はこれから家族で蕎麦食べに行きます。
酒乱 | 2011年7月10日 17:35地獄の一歩手前・・・
まぁ、美味しく食べられる限界点と言ったところでしょうか。。
油を多くするときは玉ねぎも増した方がいいかもしれませんね。
次回、機会があればタマネギを増してみようと思います。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年7月10日 18:10ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん こんにちは。
野菜は沢山食べなきゃダイエットできませんよ。
ってダイエットはしてなかったっけ？
それは自分のことでした。
今度は量を確認してから注文ですかね。
ayashi | 2011年7月10日 18:35ジャムおじちゃん（充電中...）さん こんにちは。
自分が食べた鬼脂はチャチャチャと三回くらいしか
やってなかったけど、ジャムおじちゃん（充電中...）さんのは
結構チャッチャしてましたよね。
その辺は店員さんによって、違うのかな～
でも玉ネギは皆さんのレビューを読んで復習したから
頼むことが出来ました。
ayashi | 2011年7月10日 18:44こんばんは！
鬼脂で光っちゃいましたか。でもこれだけ背脂が入るとマイルドでうまそうだなあ。
イケ麺 | 2011年7月10日 19:00こんばんは～。
アブラを、完成したイパーイの上からチャッチャやられて
白雪を降らして頂いたみたいですね？
ﾜﾀｸｼが頂いた時分はタレにチャッチャカしてから麺入れてたので
画図等的にアブラ～感は少なかったのですが、やはり潤って言えば
白雪でなくっちゃですねｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年7月10日 19:55さん こんばんは。
ここの背脂は甘くって、美味しかったですよ。
でも写真写りはイマイチでしやけどね。
ayashi | 2011年7月10日 20:10こんばんは。
こってりで美味しそうですね～♪
鬼脂ｗネーミング最高ですねｗｗ是非いただいてみたいです♪
自分は情けないことにちょっと夏バテ気味で食欲低下中です。。。何年ぶりかな～・・・
はっとりくん | 2011年7月10日 20:22ﾌﾟﾘﾃｨさん こんばんは。
今回は白雪のようにやってもらったら,
写真写りがイマイチになっちゃいました。
やっぱり鬼脂以上は麺のしたにも背脂
チャッチャするんですね～
そちらのほうが写真写りが良かったかもね。
ayashi | 2011年7月10日 20:26どうもです!!
こちらには近々お邪魔しますよ～
鬼で追随しようと思っております!!
泉 | 2011年7月10日 22:58どもです！
当方はヘタレなんで
油ちょっと多めで追随できればと思いますｗ
YMK | 2011年7月11日 09:34YMKさん こんばんは。
まあ、食べ物は無理して食べるのは良くないので
美味しく食べれるラインを守ったほうが良いですね。
でもここの脂はちょっと位増しても大丈夫ですよ。
ayashi | 2011年7月12日 20:43どもどもー
写真みて
【鬼脂！！】
ってさけんじゃいましたー
フラッシュがかなり鬼具合を表現してますよーｗ
ってか鬼脂って凄いネーミング（喜）
☆GIMOSU | 2011年7月13日 17:28さん こんにちは。
ここの鬼脂はまだ良いほうで、地獄脂ってのが最高で
自分はまだ言えません。
でも一度くらいは言って見ようかと思ってます。
ayashi | 2011年7月13日 17:46こんにちは。
カメラも誤動作させる鬼アブラ、、、、恐るべしですね（笑）
５月に新潟に出向いた際に、ワタクシも本場の鬼脂を願いつつ、、
ラー食自体が叶いませんでした。。。
今度こそ。。。
hima | 2011年7月16日 11:53
今日も真夏のような日差しで、暑くて何を食べようか考えてたら、そう言えばおさってもさんから続いている「らーめん潤 蒲田店」さんの油そばが有るのを思い出し、早速蒲田に向かってみることにしました。
１１時３０分過ぎに到着すると、先客５名とこの暑さじゃラーメンは人気がないのかな～券売機で油そばの食券を買って、入り口に居るおばちゃんに好きな場所にどうぞ～と案内されたので、皆さんのアドバイスから奥のほうに座りました。
男性店員さんが目の前に居て、食券を渡すときに脂の指定があったので、鬼脂と玉ネギ増しでお願いすることにしました。自分のラーメンにもそうだったんですが、自分の前にも鬼脂のお客さんが居たので、背脂を入れるときの店員さんのかけ声って面白かったですね。
程なくして背脂で真っ白に雪が積もったようになった、自分の油そばが届けられました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/88250171?size=800
恒例の記念写真を済ませて、まずは店員さんに言われた通り麺をマゼマゼ。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/88250991?size=800
ちょっとショッパ目の醤油ダレに背脂がタップリ乗ってるから、結構まろやかな味わいで食べれるんですね。スープは無いけど物足りなさはありませんね。
麺は太目のゆるウエーブタイプで、茹で加減は適度でモチッとした歯応えが良いですね。麺量は大体２００ｇ位は有りそうで、お休みだからお腹的にはこの量で十分ですね。
具材は内臓肉のような軟骨系のチャーシューが２個とメンマ・多目の玉ネギ・白髪ネギ・青ネギの布陣です。意外と軟骨系のお肉が、味が染みててヤワホロで旨いですね。それと玉ネギが全体の味を中和する具材になってたので、増せたのはポイント高いですね。
汁なし系はこれぐらいの量だとあっと言う間に麺に具材がなくなったので、スープ割をお願いしたら別丼で出してもらったので、半分程注いで味見をし、丁度良いのを確認し、若干熱々になったスープ割を飲んで本日のラー食が終了と相成りました。
なかなか美味しいじゃないですか。潤のラーメンは機会が有ったら新潟でも食べてみたいですね。
ご馳走様でした。