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月曜日1440訪問。とりそばを注文。待ちなし。先客数名(手前カウンターはゼロ)、後客3名。お向かいでそれなりに食したがどうも満足できず、冷やしがなくて一度は諦めたがやはり訪問。とりそばでも具少な目ということで、スープと麺と鶏チャーシューが堪能できる。スープは鶏の旨み十分で細麺との相性がとても良くウマい。スープの味わいはチキンスープではなく、懐石料理に出そうなお吸い物(鶏出汁)のようで、先に食事をしていたが改めて味覚の華が開く思いをした。大変に上品である。今夏中には冷やしを食すか、また時期を違えてくるかしたい。ごちそうさま。
トリラー
kaz-namisyusa
きみ
カナキン
３ちゃん
ラーするガッチャマン(通院中)
とりそばを注文。
待ちなし。先客数名(手前カウンターはゼロ)、後客3名。
お向かいでそれなりに食したがどうも満足できず、冷やしがなくて一度は諦めたがやはり訪問。とりそばでも具少な目ということで、スープと麺と鶏チャーシューが堪能できる。スープは鶏の旨み十分で細麺との相性がとても良くウマい。スープの味わいはチキンスープではなく、懐石料理に出そうなお吸い物(鶏出汁)のようで、先に食事をしていたが改めて味覚の華が開く思いをした。大変に上品である。今夏中には冷やしを食すか、また時期を違えてくるかしたい。ごちそうさま。