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限定を食べにコアタイムを外しての訪問です。待つこと10分弱で着丼。あえ麺はそれだけでも十分な美味しさ。つけ汁は適度なスパイシーさのあるカレーと濃厚味噌豚骨とマッチしてgood。別皿提供のメンマ、水菜、角煮、サフランライスもその度に変化があって好印象。残念だったのはつけ汁の野菜に焦げている部分があり、その苦みが汁の後味に残ってしまったところです。ご馳走様でした。
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指定暴食団
海山 湯二郎
とある大学生のラーメン日記
限定を食べにコアタイムを外しての訪問です。
待つこと10分弱で着丼。
あえ麺はそれだけでも十分な美味しさ。
つけ汁は適度なスパイシーさのあるカレーと濃厚味噌豚骨とマッチしてgood。
別皿提供のメンマ、水菜、角煮、サフランライスもその度に変化があって好印象。
残念だったのはつけ汁の野菜に焦げている部分があり、その苦みが汁の後味に残ってしまったところです。
ご馳走様でした。