元住吉駅の西側商店街「ブレーメン」に因んだ名前のお店。

味は、名前の通り「博多長浜系」ですね。ごく普通のトンコツラーメンでした。
特筆すべき部分もなく、とりたてて美味しい！というワケでもなければ不味くもないという感じでしょうか？・・・

ただ、店員の接客と、仕事の取り組み方にかなり難あり・・・です。
客の見える所で、べちゃくちゃ喋りながらフラフラと体を動かしてアクション（よく無意識に投球モーション等をしちゃうような感じ？）してみたり、私語のせいで客の呼びかけにも反応出来なかったり・・・でした。
食べ終わって会計を済まそうと席を立ち「ご馳走様」という呼びかけにも全く反応無し・・・で、結局「ご馳走様」を３回繰り返しちゃいました・・・。
そして会計が終わっての帰り際には、他の客から「すいません、さっきビール頼んだんですけども・・・」と催促される始末・・・。
自分はあまりマズイ接客に怒りやムカつき等の感情は持たない方なのですが、何と言うか・・・不満というよりも、「ガッカリ」「ため息」「あきれ」「笑い」という印象でした。
大変申し訳ありませんが、接客などを含めた全体的な点数とさせて頂きますm(_ _)m
う〜む・・・客商売としては致命的かと・・・ホントに“無礼麺”にならないように・・・頑張ってほしいです。