この時期になると彼方此方で祭りが催され、交通規制で目的の場所へ車では辿り着けない事が有るので、今回は鉄ラーに行きました。
東武伊勢崎線草加駅の西口に降り立ち、暑い日差しが照りつける道を「店舗前で外待ちは辛いだろうな～」と思いながら約8分徒歩で移動し、開店10分前に到着です。
幸い入口前の軒下に待ち席が有り、先客も居なかったので仕切りに寄り掛りながら日影で開店を待つ事が出来ました。
暫く待つと暖簾が出たのでお店に入って、1日10食の首題メニューを口頭注文です。
当初は「もりそば」を頂く予定でしたが、限定の文字に引き寄せられて此方を頼んで仕舞いました。

6～7分経った頃に、私のラーメンが出来上がって来たので早速スープから頂きましょう。
仄かに煮干しの香りが漂うスープをレンゲで掬い啜ってみるとアッサリとした口当たりで、煮干しの風味も其れほど出娑張ることなくタレと程よく共存した仕上がりですが、煮干し独特のニガリが好きな私には物足りない感じです。
麺は、中太で硬くも柔らかくもない茹で加減で、ツルシコタイプの中々の麺です。
又、麺が短く箸使いが下手な私には嬉しい事です。
具材は、6～7センチのチャーシュー3枚・白髪ネギ・カイワレで、チャーがパサついていて私の口には合いませんでした。
ラーメンを食べている途中、味に変化が欲しくなり卓上備え付けのブラックペッパーを振り掛けて頂いて、ご馳走様でした。

メニュー変更が好かったのか悪かったのかは解りませんが、福永系の煮干しとは違う味で矢張り東池袋系列のお店では「つけ麺」の方が良いかも知れませんね。
機会が有れば次回は、「もりそば」を頂きに訪問したいと思っています。