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初訪。昼前で6人待ち→30分弱で着丼スープは油が多くしょっぱいが香味油の風味とキレのあるカエシに臭味の無い豚骨のクリーミーさがマッチしていてかなり好み細めの麺は特に印象ないけど軟らかめで食べやすいが量は少ないまあスープも美味しかったが特筆すべきは厚さ1cm強あるチャーシュー丁寧に炭で炙られていて香ばしくジューシーな肉感と程よい味付けでかなり美味い半分の味玉も味付けしっかりで美味い他にネギ、白髪ネギ、メンマ、岩海苔といったラインナップ別途頼んだキャベチャー(100円)はかなり味が濃く付いているがキャベツの清涼感はこってりしたスープに良く合い美味しくリフレッシュさせてくれる食後は少々胃がもたれたけど飽きる事無く完食完飲味だけでなく具材の豪華さも好印象で駅から遠いが是非また来たい(110711)
G55
りるは
ハルサメ
どらどん
dedicatus
スープは油が多くしょっぱいが香味油の風味とキレのあるカエシに
臭味の無い豚骨のクリーミーさがマッチしていてかなり好み
細めの麺は特に印象ないけど軟らかめで食べやすいが量は少ない
まあスープも美味しかったが特筆すべきは厚さ1cm強あるチャーシュー
丁寧に炭で炙られていて香ばしくジューシーな肉感と程よい味付けでかなり美味い
半分の味玉も味付けしっかりで美味い
他にネギ、白髪ネギ、メンマ、岩海苔といったラインナップ
別途頼んだキャベチャー(100円)はかなり味が濃く付いているが
キャベツの清涼感はこってりしたスープに良く合い美味しくリフレッシュさせてくれる
食後は少々胃がもたれたけど飽きる事無く完食完飲
味だけでなく具材の豪華さも好印象で駅から遠いが是非また来たい(110711)