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「野菜肉そば(819円)」@丸源ラーメン 上尾店の写真2011/07/18 16時

多くのラーメン屋さんが休憩時間なこの時間。仕方なくチェーンのラーメン屋さんへ。

ここのチェーンは、あっさり醤油と味噌はそこそこ悪くない印象。

なので、一番人気という肉そば系に手を出す。…が。

すき焼きみたいな甘いラーメン、というのが全体の印象。
スープは脂が多く、
しかもそれが効果的でない、アブラギッシュ。中途半端なコテ感。
コテコテという感じではないけど、あっさり醤油の方が出汁の味を感じられるだけ、まだいけます。


そして野菜。なんだろう、この適当なゆで野菜。甘めのタレがかかってる。なくていい。

肉。バラ肉の薄いスライスはゆでてあるのか。松屋の豚丼ぽい。

全体的にすき焼きみたいな味がして、きらいです。

麺、スープ、具、すべてに感動がない。

コストパフォーマンス悪いですしね、、、



このメニューのリピートはないです。おいしくないもので満腹になりたくなく、半分以上のこした…。がっかり。

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