junjun
yzim
りるは
コメント
ドモです！
コレ旨そうですねぇ～
行きたいですｗｗｗ
でも昼はハードルが高すぎですわ
夜の限定もまだ食べてないしｗｗｗ(汗)
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年7月20日 17:30今日（20日）いったのぉ～
あたし20番目くらいにいたんだよぉ～
カマほったのふじさんかえ～？
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年7月20日 17:35Ｌｉｂｅｒｔｙさん どうもです！
これは、好みにドンピシャでした！
こんなのが、高級焼鳥屋に、鶏スープであったら、
ミシュラン★物ですよ～！
junjun | 2011年7月20日 18:59ぶるまさん どうもです！
いましたよ～！
来てらっしゃるのは、聞いてましたよ～！
ダンディから！
食券買っているときに、その横で食べてましたよ～！
確か、最後の食券でしたよ！ギリギリセーフですね～！
junjun | 2011年7月20日 19:02こんちくわ～。
もしかしたら限定確実なので、こっちに並びなおすのかな～？
って思ったら、そのままなので立ち読み始めましたｗｗｗ
待っている間お話し出来たら、もっと有効な時間が過ごせたな～ な～んて＾＾；
思ったんだけど、短期間の間に微調整したんぢゃない？
自分の評価もほぼ一緒♪
富士山 | 2011年7月20日 21:50富士山さん こんちくび～！
その手がありましたね～！気がつきませんでしたよ！
有意義な時間が過ごせましたね～、そうすれば！
すんません！またお会いしましょ！
しかし、旨かったですよね～！
評価同じならよかったですよ～ｗｗ
junjun | 2011年7月20日 21:56こんばんは～。
そうそう！、ピンクチャー必須ですね、画図等的にｗ
でもって、スープ割り！？
冷やしなので全くもって頭に無かったですが、冷製鶏ポタに
熱々お魚割り、、、想像が付きませんｗｗｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年7月20日 23:06毎度～
これはチャーマシ必須やな～
確かに、熱入らんし、スープにも合うもんね～
って、ぷりりんのコメに似とるな～ｗ
アカンな～
アカンな～同好会 | 2011年7月20日 23:38ジュンジュンさん、まいどぉ～
プチお麩会もつ～ｗ
麺友さんが来たら並び直しても
いいんだよぉ～ｗ
それにしてもカリーさんは
ジュンジュンさんのイチモツの
形状まで見透かしているんだから
凄い観察力だよねぇ～ｗ
先折れ～ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月21日 06:02チャリティーさん どうもです！
ピンクチャーは、よいですね～！
スープが上品なので、多少しょっぱく感じますがｗｗ
スープ割は、以外に以外です。温度に難はありますがｗｗ
junjun | 2011年7月21日 07:25すい臓さん どうもです！
鶏チャーのしっとりさは、初めて味わいましたよ！
こりゃ、やっぱり別皿提供にこれから変えますかねｗｗ
いや～、旨かったｗｗ
junjun | 2011年7月21日 07:27隊長 どうも～！
まじでビビりましたよ～ｗｗ
初体験なのに、入らないから（汗）
並び直すのは、考え付かんかったですね～ｗｗ
次回は、そうさせてもらいますよ～！
junjun | 2011年7月21日 07:29どもです！
再訪したいＴＯＰのお店でございます。
当方も、ぬおぉぉぉ～と唸りたいっす(^^)
YMK | 2011年7月21日 08:31ＹＭＫさん どうもです！
連食計画で、新小岩組み込んでください！
両方、熱いですよ～！
junjun | 2011年7月21日 21:44どうもです!!
物凄くうまそうな一杯ですね～
なんとなくこちらの店舗は敷居が高く感じ敬遠しているのですが、
新店も含めてそろそろ足を運んでみようかなぁと思い始めました!!
泉 | 2011年7月22日 08:22どうもです！！
私も本日いただいてまいりました！
スープがちょっと気になりましたが、いいものでしたね。
じゃい(停滞中) | 2011年7月22日 16:10こんばんは！
行きたいぉー！
やはり、旨そうだなー。
スープ割、これに気付くなんて。
もし行けたら、真似しますぜ～。
あんぐる亭 | 2011年7月24日 03:19泉さん どうもです！
非常に美味しいですよ～！
ここのデフォも、限定もかなりヤバいですよ～！
新店含め、頑張って並んで下さい(笑)
junjun | 2011年7月24日 08:37じゃいさん どうもです！
スープの温度は、やはり人それぞれですね～！
私は、さほど気にならなかったのです！
しかし、鶏の部類では、やはりかなり先を行ってますよ！
junjun | 2011年7月24日 08:39あんぐる亭さん どうもです！
いや～、旨かったですよ！
スープ割は、温度が微妙ですが、
魚介がたって、美味しいですよ～！
是非！
junjun | 2011年7月24日 08:41
『麺屋 一燈』へ！
本日、限定を求め、行ってまいりました！
台風情報もあり、今日なら大丈夫だろ？と突撃！
雨情報もありましたが、パラパラが3回ぐらいで、
小力も真っ青で、涼しく快適に待てました！
待っていると、ダンディーなサラリーマンの方が、
カマ掘りに来ましたが、大分間があるので、お話しできず、
ちょっと残念でしたｗｗ
定刻通り開店！
標題のメニューを叔父様に渡し、笑顔の坂本さんに会釈をし、
待つ事10分弱、1ロット目でハイドーン！
ビジュアルは、ちょっと寂しいとのお話でしたが、最後まで悩んだ大盛にし、
豚チャーを入れる事で、赤も入り、完璧なビジュアル系！
先ずは、スープから！おおおおおおおおおおおおおお、旨い！
これだけ鶏のエキスが出ているスープは、初めてですね～！
冷製も隊長同様、バージンですが、非常に旨い方で良かったです！
なんのこっちゃｗｗ
冷製なのもあり、旨みボヤケ気味なのかと最初は思いましたが、
いやいや、飲みやすく、鶏好きの私には、これは完璧でした！
先人の皆様より感動が大きいのは、以前の限定の鶏白湯系を、
食していないのもありますね！
そして麺ですが、これがヤバい！
ツルパツとの事だったので、そのイメージでしたが、モチがちゃんとあり、
中細のちょい平系の加水低めの麺ですが、これはちょっとヤバいぐらい
旨かったですね！確かに、これが目立ってしまうのも分かりますね！
具ですが、鶏チャー＋豚チャー（トッピング）＋玉葱＋ホウレンソウ＋△カリチー
の構成！
鶏チャーは、ちょっと今日のはヤバいくらいしっとりですね！
これは、冷製のおかげでしょう！余計な熱が入らず完璧な食感！
豚チャーは、ちょっとしょっぱく感じますね！これも冷製の関係はあるでしょう！
玉ねぎは、非常に甘味を感じさせ、ＧＯＯＤで、ホウレンソウも合わない訳がない！
最後の△カリチーですが、これは微妙でしたね！最後に食べましたが、
あまり、効果が感じられませんでしたね！塩気を感じさせるトッピングでしょうが、
もう少し小さくして、合わせながらイケる方が良かったかも。
あと、先っぽが折れていて、私のと一緒で、悲しくなりましたｗｗ初体験なのにｗｗ
そして、ＢＰをかけると美味しいですよ！との叔父様の薦めもあり、
かけましたが、確かに締まりますが、デフォの方が良かったです！
後は、レンゲにスープをとって、ラー油を試しましたが、これは中々ですね～！
そして、禁断の冷製なのに、スープ割！
これが、旨い！魚介系が強くなり、温いですが非常に楽しめました！
総評は、濃厚鶏エキス冷製塩ラーメンで、フランス料理のビシソワーズ風スープですね！
冷たさに微妙だとの意見もありますが、確かに多少どっちより？という感じもありますが、
このくらいでも十分冷製を感じれました！これ以上、冷たくすると固まるらしいので、
出来るかは別にして、スープを別で凍らせ、洒落た所のアイスコーヒーと同じように
スープ氷を作って、溶けても薄くならない様にする等は、可能なのでしょうかね？
でも十分だとは思います！
自信がなさげとの話でしたが、さすが坂本様！ですね！天晴れです！
様々な、店主様・スタッフ～含めのオペレーション・接客含め、非常に気持ち良かったです！
食べた後に、最高の満足感を得られました！行列店は、こうでなくちゃ！
やはり、ここのお店は、最高～！ですね！
本日も『ごちそうさまでした！』