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「味噌らーめん」@麺くらいの写真パソコンの調子がおかしくてやっとリポート!
・・・解ってます。誰も見ていない事を・・・
良いんです・・・独りよがりなので・・・
ええ~3回目ぐらいですね~。最近、味噌を理解してきた(基準不明の自己判断)なので厳しく・・・
お~、野菜を炒めだしました!やはり、味噌はこうでないと!
さ~出て来たそれは・・・美味い!
白味噌ベースですが、美味い!西山製麺の麺との絡みも良し!
バターを入れたのが正解!良いまろやかさが~
全国区に有名な店の目の前で頑張っている理由が解りました。
うちの近所では一番美味しい味噌のお店です(暫定)
え~、定休日が変わっているみたいなので気を付けてください。
日曜日に変えてるみたいです。

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