コメント
どうもです!
またいただいていたとは!
しかもビンビン過ぎるもの!
たまらないですな!
じゃい(停滞中) | 2011年7月26日 19:59毎度~
また行ったんか~
誘えや~w
こちらのご主人、鶏マイスターやなくて、鶏スマターやで~www
アカンな~同好会 | 2011年7月26日 21:16じゃいさん どうもです!
これは、マジでど真ん中なんですよ!
正直、熱いのも作って欲しいです!
冷製もまた食べたいですがww
junjun | 2011年7月26日 21:28すい臓さん どうもです!
誘いましたよ~、テレパシーでww
すんませんww
鶏スマターって、やるな~!
どこでするんだろうww
junjun | 2011年7月26日 21:30こんばんは。
あっまたまた食べてる。いいな~
ラストチャンスに間に合い良かったですね。
ビンビンな△チーズとはどんなモンなのか味わってみたかったです。。。
それにしてもコチラはますます人気が上がっているようですね~
並ばずに食べるのはもうムリなのかしら(涙)
ぽんたくん | 2011年7月26日 23:25ジュンジュンさん、まいどぉ~
チンコイワビンビン物語おつ~w
またカリーさんに一本抜かれたんやねぇ~
それも花びら二回転目に即突入は
ユンケル効果かもしれんね♡
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月27日 06:06ども~
ツイートでも返信しましたが
裏山Cですw
そうそう、話は変わりますが、
昨日、ロッカールームで倒れていた方がいて
スタッフ2名で介抱しておりました(汗)
貧血か熱中症か脱水症状的な感じですが、
我々も互いに気をつけたいですね。
YMK | 2011年7月27日 07:40ぽんたくんさん どうもです!
△チーズは、まああれですが、
まじで、この麺は味わった方が
良いですよ~!
他の麺とは何味もちがいますよ~!
確実に行列は必至ですが、30分くらいですよ!
多分ww
junjun | 2011年7月27日 08:01隊長 どうもです!
マジで、好みの子が来て、
瞬殺でしたよ~!
思わず、『延長』しちゃいましたww
junjun | 2011年7月27日 08:02YMKさん どうもです!
半休取ってでも、食べて下さいね!
ロッカーは、壮絶ですねww
確かに、何回か飲み物無しでやっているときに、
久々にトレーニングとかだと、私もヤバくて
便所に駆け込みましたからねww
お互いに年齢も年齢ですし、気をつけましょう!
junjun | 2011年7月27日 08:05ドモです!
コレ旨いっすよねぇ~
私ももう一回食べに行きたいですわマジ
何で坂本店主はあんなに自信ないのでしょうかねw
Liberty | 2011年7月27日 08:31うんまいのにね~
自信なさげの坂本店主。
またフェニックスやれば回復するよ、自信はね。
フェニックス、喰いたいwwww
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年7月27日 10:45こんちくわ~。
股食べたんか~ ええな~
まぁ~ 変に自身マンマンも困りますけどw
あと、ブスのマンマンも困ります(爆
富士山 | 2011年7月28日 12:37Libertyさん どうもです!
旨かったですね~!
ハードル高めですが、
是非、もう一回アンコールしてください!
junjun | 2011年7月28日 22:21ぶるまさん どうもです!
フェニッて無いのでww
復活!して欲しいです!
そして、食べたいです!
junjun | 2011年7月28日 22:22富士山さん こんちくわ~!
股なめました~!
いや、食べました~!
カトパンがよいです!!
junjun | 2011年7月28日 22:23おはようございます。
店主の自身ナサゲはまたまた~ってカンジですね。
マンマンに決まってるやないですか~♪
プリティ | 2011年7月30日 09:05チャリティさん どうもです!
本当にそうですね~!
今度の限定も間違いなく、そちらでしょう!
行かなくては!
junjun | 2011年7月30日 10:47こんにちは!
こんな豪華なものを隣で堪能していたんですか?
旨かったですねー。
またどこかで。
夜の限定レポ拝見しましたが、それより先のこのレポがまだ出ていないなーと思っていました。
日付が後の人のレポが先に来ていて、気づきませんでした。
まったくこの「ピックアップ順」なるものが邪魔をしていますね。
デフォの表示は絶対日付順でしょうが?
あんぐる亭 | 2011年7月30日 14:22あんぐる亭さん どうもです!
ご一緒で来て、楽しかったですよ~!
このピックアップは、基準が良く分からんですね~ww
何とかして欲しいものですね!
junjun | 2011年7月30日 20:42
junjun




りるは




『麺屋 一燈』へ!
本日は、限定が期間中にもう一度食べるには、本日しかないので、
突撃しました!
到着するとすでに行列がwwしかし、大丈夫でした!
すると、見慣れた方が1番乗り!ダンディな麺友さんです!
お話や雑誌で時間潰しながら、定刻通り開店!
表題のチケを購入し、叔父様に渡し、2ロット目でハイド~ン!
ビジュアルは前回同様、美しいですね~!
先ずは、スープから!おおおおおおお旨いぞおおおおおおお!
前回同様に鶏の旨み凝縮の、上品なスープです!
適度なトロミと甘味で、冷製なので、飲みやすいですね!
本当に鶏マイスターな坂本店主の秀逸な鶏白湯スープですね!
そして麺ですが、これが本当にヤバいです!
前回もこの麺の凄さは、レポしましたが、同様に今回も感じました!
ツルっとした喉ごしに、パツっとした切れ、モチっとした食感!
特に噛んだときの、歯ごたえが本当にたまりませんwwイキそうでした!
どれをとっても非の打ちどころが無い、中細のちょい平っぽい麺ですね!
ここのつけ麺や、『燈郎』のラーメン・つけ麺でもレポしましたが、
たった2ヶ月でここまで適応させ、進化させるとは、恐れ入ります!
この麺を食べれて、本当に良かったと思います!
そして、具ですが、豚チャー・鶏チャー・ネギ・ホウレンソウ・玉葱・△チーズ
の構成です!
今回は、鶏チャーを多めに食べたかったので、ミックスにしました!
これが正解で、前回同様に冷製なので、余分な熱が入らず、スープに浸し食べると、
しっとりで旨~ってなります。スープが塩分低めなので、豚チャーの塩気が、
非常に良いです!ネギ、レンソウは当然合いますが、やはり玉葱ですね!
これが、甘味と食感にアクセントとして、完璧に演出します!
△チーズは後ほど!
総評は、前回同様に濃厚冷製鶏白湯麺で、本日も謙遜していましたが、
私の思う所では、やはり名人の域に達していますぜ!
本当に、150キロストレートど真ん中を空振り!って感じで、ヤラレました!
本当に食べれて、良かったです!家のちっちゃいチビと奥様にも食べさせたいですねww
そして、このスープで、熱々なのをお願いしたいです!純鶏白湯食べてないものでww
そして、△チーズですが、今回はもうやる気満々で、ユンケルと、バイ〇グラを
飲んでいるのが坂本店主さんにバレて、もうビンビンにそそり立ってました!
帰るときに『今回は、ビンビンだったでしょ!』と、自信満々に上目づかいで
みつめられ、もう一度元気にって・・・何の話ですかww
点数的には、△チーズビンビンで+1点・麺+1点!
話はそれましたが、本当に素晴らしい1品でしたし、接客も素晴らしかったです!
こうでなくちゃ!
そして、坂本店主には、お忙しい中、御気遣いや様々な面で、お気を使っていただき、
ありがとうございました!
これからも定期的に、お伺いさせていただきます!
本日も『ごちそうさまでした』