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「季節限定 ジャージャー麺」@麺酒場 でめきんの写真14日は仕事を終わらせ船橋へ。季節限定を目当てに「麺酒場でめきん」に向かいます。

18時を大分回って入店。今回の限定は「ジャージャー麺(830円)」で、そちらに生中、餃子3個、小鉢がついた3日間のみのメルマガ会員専用のセット1500円をお願いします。

まずは生中で喉を潤し、坦々豆腐をつまみます。つるんとした喉越しの豆腐に坦々風味の肉味噌がかかっていて美味です。餃子もおいしくいただきました。

メインのジャージャー麺は冷水で〆た自家製細麺の上に肉味噌、もやしナムル、きゅうり、プチトマトを載せたもの。細麺はコシが強く持てる魅力を最大限に発揮し、甘辛い肉味噌ときゅうりのポキポキした食感がよく合います。もやしナムルもいい箸休めになりました。

夏が終わる前にもう一回食べたいですね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

みかんさん、どうもです!

晩酌セットのようにこちらは
セットメニューがお得意のようですね♪
こちらのザーサイをつまみながら
お酒を頂きたいものです。
久しぶりに訪問したくなります。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年8月1日 05:30

つくし野ラーメン隊1号さん
ぜひ訪問してみてください。晩酌セットが待ってますよ(笑)
ザーサイもいいですがこの坦々豆腐も逸品でした。

みかん | 2011年8月3日 23:55